Сун Лисин, бивш главен готвач на вековен ресторант и ветеран на държавните банкети. [Photo by Zhang Wei/China Daily] Дълбоко в лабиринта на хутонг (улички) в Пекин, в обитаван сихеюан (затворен двор), въздухът е гъст от пара и постоянното пращене на огън. Уок мига над открит пламък. Маслото блести, плюе и издава познат, неустоим аромат. Навеждайки…
Банкетни зали до домашни печки Read More »
Първата хапка е кадифен огън: богата телешка лой, сушено чили, след това сковаващото жужене на съчуански зърна черен пипер, танцуващи по езика. На осветен от фенери хълм под мушмули, група виетнамски фризьори току-що откриха новата си мания. „Това е невероятно“, прошепна един, а клечките вече посягаха към друга хапка. В средата на април повече от…
В Чунцин подправките внасят разнообразие в живота Read More »
Корейският герой Loopy някога превзе местния пазар с буря, но днес китайски IP продукти като Labubu летят от рафтовете по целия свят. В интервю за China Daily Website, Roh Jae-heon, посланик на РК в Китай, отбеляза, че (южно)корейските младежи са нетърпеливи да се сдобият с тези новопоявили се стоки с китайски символи. Нашия източник е…
Наследник на нематериално културно наследство рисува чаша с емайл в семейната пещ и работилница Xu в Jingdezhen, провинция Jiangxi, на 14 април. SHI WEIMING/ЗА КИТАЙ ДАЙЛИ Повече от хилядолетие огньовете в пещите в Jingdezhen, провинция Jiangxi, горят непрекъснато. Древна местна поговорка улавя трайното наследство на тази столица на порцелан: „Занаятчиите идват от всички посоки и…
Древна порцеланова капител формована светло бъдеще Read More »
Пътниците се качват на влакове на жп гара Чанжу в провинция Дзянсу във вторник, последния ден от празника за Първи май. Гарите в цялата страна отбелязаха пикови пътувания на връщане, с приблизително 23 милиона пътувания, направени през последния ден. CHEN WEI/ЗА КИТАЙ ДАЙЛИ Транспортната система на Китай се сблъска с едно от най-тежките си предизвикателства…
Допълнителният капацитет помага за връщане на пика на пътуването Read More »
Хуманоиден робот насочва трафика на пътно кръстовище в живописната зона на Западното езеро в Ханджоу, провинция Джъдзян, в петък. Общо 15 интелигентни робота за управление на трафика бяха разположени в основните пътни участъци в града, започвайки от петък, което ги направи първият отряд за роботи за управление на трафика в Китай. LONG WEI/FOR CHINA DAILY…
Zhejiang се стреми да се превърне в център за иновации Read More »
В Хефей, столицата на провинция Анхуей в Източен Китай, роботите отиват в „колеж“ – не за математика или физика, а за обучение в реалния свят. В това уникално място за предварително обучение за въплътени роботи с изкуствен интелект в Хефей, човешки „учители“ насочват близо 100 робота през реплики на фабрики, супермаркети и семейни домове, за…
Роботите отиват в „колеж“ във футуристичното учебно съоръжение на Хефей Read More »
Руските атаки в цяла Източна Украйна убиха най-малко 27 души във вторник, включително 12 в едни от най-тежките удари досега тази година, часове преди крайния срок в полунощ, поставящ началото на безсрочно прекратяване на огъня, предложено от Киев. Русия обяви прекратяване на огъня от 8 до 9 май, за да съвпадне с честването на победата…
Руски атаки убиха 27 души в Украйна преди предложеното съперничещо прекратяване на огъня Read More »
Xiaomi спира разработката на своя сгъваем смартфон MIX Flip, според китайския технологичен блогър Digital Chat Station, в нещо, което изглежда като по-широка стратегическа промяна в гамата сгъваеми устройства на компанията. Този ход идва, въпреки че MIX Flip регистрира относително солидни продажби на световните пазари, се казва в доклада. Но сегментът на сгъваемите миди остава ограничен…
А южнокорейски съдия от апелативния съд, който председателства нашумяло дело, включващо бившата първа дама Ким Кеон Хи, беше намерен мъртъв рано сутринта в сряда, съобщи полицията. Шин Джонг-о, който отмени присъдата на по-нисък съд за невиновност и наложи по-тежка присъда на Ким, беше открит с тежки наранявания в цветна леха близо до сградата на Върховния…