Хапка от сирене на скара на скара
През юли, по историческите улици на Кунмин, провинция Юнан, швейцарски туристи бяха пленени от изисканото сирене на скара Юнан, възкликвайки: „Вкусно!“ Уникалният деликатес, част от известните „18 странности“ на Юнан, показва кулинарна традиция, която е издържала от векове в Дали. С богатия си аромат на мляко и мъчителен аромат на дървени въглища, той служи като…
Хапка от сирене на скара на скара Read More »