Скромната Shaxian закуска е готова да спечели сърца по целия свят с уникалните си аромати и свежи, екзотични съставки. През 2021 г. тези закуски бяха включени в списъка на нематериалните представители на националното културно наследство, публикувани от Държавния съвет. Тъй като скромните хранителни сергии на Шаксиан за първи път спечелиха популярност преди десетилетия, закуските им се превърнаха в национален феномен. Сега има над 80 000 търговски обекти в Китай и присъствие в десетки страни и региони.
Нашия източник е Българо-Китайска Търговско-промишлена палaта